Characterization of Listeria strains isolated from soft and semi-soft cheeses

Détails

ID Serval
serval:BIB_EFDB80F87C26
Type
Article: article d'un périodique ou d'un magazine.
Collection
Publications
Titre
Characterization of Listeria strains isolated from soft and semi-soft cheeses
Périodique
Food Microbiology
Auteur(s)
Loncarevic  S., Bannerman  E., Bille  J., Danielsson-Tham  M. L., Tham  W.
ISSN
0740-0020
Statut éditorial
Publié
Date de publication
1998
Volume
15
Pages
521-525
Web of science
Création de la notice
11/02/2008 13:40
Dernière modification de la notice
03/03/2018 22:35
Données d'usage