Les appellations et la culture du vin: de la créativité institutionnelle pour exclure et pour inclure, en Suisse et en Nouvelle-Zélande.

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ID Serval
serval:BIB_C5901DD0E5B4
Type
Thèse: thèse de doctorat.
Collection
Publications
Titre
Les appellations et la culture du vin: de la créativité institutionnelle pour exclure et pour inclure, en Suisse et en Nouvelle-Zélande.
Auteur(s)
Laesslé  Melaine-Noé
Directeur(s)
Knoepfel Peter
Institution
Université de Lausanne, Faculté de droit, des sciences criminelles et d'administration publique
Adresse
Faculté de droit et des sciences criminelles
Université de Lausanne
CH-1015 Lausanne
SUISSE

Statut éditorial
Acceptée
Date de publication
2016
Langue
français
Création de la notice
07/02/2017 10:05
Dernière modification de la notice
03/03/2018 21:15
Données d'usage