“Hase de tomar la carne, y picarla muy bien con sus verduras”. Pragmática y estructura textual de las recetas de cocina antiguas
Details
Serval ID
serval:BIB_ACF7E2E78ED9
Type
A part of a book
Publication sub-type
Chapter: chapter ou part
Collection
Publications
Institution
Title
“Hase de tomar la carne, y picarla muy bien con sus verduras”. Pragmática y estructura textual de las recetas de cocina antiguas
Title of the book
López Serena, A.; Narbona Jiménez, A.; Rey Quesada, S. del (dir.): El español a través del tiempo. Estudios ofrecidos a Rafael Cano Aguilar
Publisher
Sevilla: Editorial Universidad de Sevilla, vol.2, pp. 817-831
Publication state
Published
Issued date
2016
Language
spanish
Create date
15/06/2019 13:57
Last modification date
21/08/2019 5:16
Usage data
