Transparence économique de produits agricoles en Suisse romande - Études de cas sur la distribution des coûts et des marges de chaînes d’approvisionnement agroalimentaires selon la méthode Transparent ProfitTM

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Ressource 1Download: rapport_transparent profit_Final_14oct.pdf (28093.73 [Ko])
State: Public
Version: Final published version
License: All rights reserved
Serval ID
serval:BIB_A9752016455A
Type
Report: a report published by a school or other institution, usually numbered within a series.
Collection
Publications
Institution
UNIL/CHUV
Title
Transparence économique de produits agricoles en Suisse romande - Études de cas sur la distribution des coûts et des marges de chaînes d’approvisionnement agroalimentaires selon la méthode Transparent ProfitTM
Author(s)
Gilliand Floriane (co-first), Rochat Armelle (co-first), Pawlak Romain, Barjolle Dominique (co-last), Burrus Inès (co-last)
Institution details
Institut de Géographie et Durabilité, FGSE, UNIL & Equal Profit sàrl.
Issued date
14/10/2024
Language
french
URN
urn:nbn:ch:serval-BIB_A9752016455A7
OAI-PMH
oai:serval.unil.ch:BIB_A9752016455A
Create date
14/10/2024 11:06
Last modification date
15/10/2024 6:32
Usage data