Alimentation sans gluten et santé : expérience vécue de la suppression du gluten de l'alimentation

Details

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Serval ID
serval:BIB_S_27895
Type
A Master's thesis.
Publication sub-type
Master (thesis) (master)
Collection
Publications
Institution
Title
Alimentation sans gluten et santé : expérience vécue de la suppression du gluten de l'alimentation
Author(s)
Grossglauser Michelle
Director(s)
Fasseur Fabienne
Institution details
Université de Lausanne, Faculté des sciences sociales et politiques
Publication state
Accepted
Issued date
03/09/2018
Genre
Psychologie
Language
french
Create date
21/09/2018 9:25
Last modification date
20/08/2019 17:33
Usage data