L'accompagnement thérapeutique et l'autogestion des prises alimentaires chez des personnes vivant avec un diabète: une prise en charge complexe

Détails

ID Serval
serval:BIB_8A5AA8B156CB
Type
Partie de livre
Sous-type
Chapitre: chapitre ou section
Collection
Publications
Titre
L'accompagnement thérapeutique et l'autogestion des prises alimentaires chez des personnes vivant avec un diabète: une prise en charge complexe
Titre du livre
Se nourrir ou manger ? Les enjeux du repas en établissement de santé
Auteur(s)
Danesi Giada
Editeur
L'Harmattan
Lieu d'édition
Paris
ISBN
978-2-343-10373-0
Statut éditorial
Publié
Date de publication
01/11/2016
Editeur scientifique
Hugol-Gential  Clémentine
Série
Questions alimentaires et gastronomiques
Pages
117-134
Langue
français
Création de la notice
18/09/2018 11:05
Dernière modification de la notice
20/08/2019 14:49
Données d'usage