Pratiques alimentaires et temporalité: Analyse des implications et des modifications dues à la technologie
Détails
ID Serval
serval:BIB_S_000000021002
Type
Mémoire
Sous-type
(Mémoire de) maîtrise (master)
Collection
Publications
Institution
Titre
Pratiques alimentaires et temporalité: Analyse des implications et des modifications dues à la technologie
Directeur⸱rice⸱s
Cerqui Ducret D.
Détails de l'institution
Université de Lausanne, Faculté des sciences sociales et politiques
Statut éditorial
Acceptée
Date de publication
2014
Genre
Sciences sociales
Langue
français
Création de la notice
17/09/2014 14:12
Dernière modification de la notice
20/08/2019 17:31
Données d'usage
