La représentation des cuisiniers de collectivité : De la culture populaire audiovisuelle à leur propre communication
Détails
Etat: Public
Version: Final published version
Licence: CC BY-NC-ND 4.0
ID Serval
serval:BIB_CB1675E78ECB
Type
Article: article d'un périodique ou d'un magazine.
Collection
Publications
Institution
Titre
La représentation des cuisiniers de collectivité : De la culture populaire audiovisuelle à leur propre communication
Périodique
Questions de communication
ISSN
1633-5961
2259-8901
2259-8901
Statut éditorial
Publié
Date de publication
01/06/2021
Peer-reviewed
Oui
Numéro
39
Pages
79-96
Langue
français
Open Access
Oui
Création de la notice
22/06/2023 15:03
Dernière modification de la notice
04/10/2023 7:16
Données d'usage
