Purification and immobilization of a fungal ß-galactosidase (lactase)

Détails

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Accès restreint UNIL
Etat: Public
Version: de l'auteur⸱e
ID Serval
serval:BIB_8D1C1EF26872
Type
Actes de conférence (partie): contribution originale à la littérature scientifique, publiée à l'occasion de conférences scientifiques, dans un ouvrage de compte-rendu (proceedings), ou dans l'édition spéciale d'un journal reconnu (conference proceedings).
Sous-type
Abstract (résumé de présentation): article court qui reprend les éléments essentiels présentés à l'occasion d'une conférence scientifique dans un poster ou lors d'une intervention orale.
Collection
Publications
Titre
Purification and immobilization of a fungal ß-galactosidase (lactase)
Titre de la conférence
Fourth Engineering Foundation Conference on Enzyme Engineering
Auteur⸱e⸱s
Leuba J. L., Widmer F., Magnolato D.
Editeur
Springer US
Adresse
Bad Neuenahr, Germany, September 25-30, 1977
ISBN
978-1-4684-6987-5
Statut éditorial
Publié
Date de publication
1978
Peer-reviewed
Oui
Editeur⸱rice scientifique
Broun G.B., Manecke G., Wingard L.B.
Volume
4
Série
Enzyme Engineering
Pages
57-59
Langue
anglais
Résumé
Several glycosidases secreted by the fungus Aspehgillus nigen have recently been purified and characterized. These enzymes were found to be glycoproteins; and their pH optima ranged from 3.5 to 5.0. We now report the purification of the A. nigen ß-galactosidase from a commercial preparation. The occur-rance of this enzyme in multiple molecular forms has been suggested by earlier work. The aim of this study was to achieve separation and characterization of these isoenzymes.
Création de la notice
13/08/2015 8:53
Dernière modification de la notice
20/08/2019 15:51
Données d'usage