Manger salteñas à Genève : enquête sur les pratiques alimentaires de la communauté bolivienne à Genève

Details

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Serval ID
serval:BIB_FBBF1F21B465
Type
A Master's thesis.
Publication sub-type
Master (thesis) (master)
Collection
Publications
Title
Manger salteñas à Genève : enquête sur les pratiques alimentaires de la communauté bolivienne à Genève
Author(s)
Danesi G.
Director(s)
Morin F.
Institution details
Université Lumière Lyon 2
Address
Lyon
Publication state
Accepted
Issued date
2007
Language
french
Create date
03/09/2015 11:03
Last modification date
20/08/2019 16:26
Usage data