Manger salteñas à Genève : enquête sur les pratiques alimentaires de la communauté bolivienne à Genève
Détails
ID Serval
serval:BIB_FBBF1F21B465
Type
Mémoire
Sous-type
(Mémoire de) maîtrise (master)
Collection
Publications
Institution
Titre
Manger salteñas à Genève : enquête sur les pratiques alimentaires de la communauté bolivienne à Genève
Directeur⸱rice⸱s
Morin F.
Détails de l'institution
Université Lumière Lyon 2
Adresse
Lyon
Statut éditorial
Acceptée
Date de publication
2007
Langue
français
Création de la notice
03/09/2015 12:03
Dernière modification de la notice
20/08/2019 17:26
Données d'usage
