La structure de l'épidémie de l'obésité
Details
Serval ID
serval:BIB_312A07BA8A9D
Type
Article: article from journal or magazin.
Collection
Publications
Institution
Title
La structure de l'épidémie de l'obésité
Journal
Bulletin des Médecins Suisses
ISSN
1661-5948
Publication state
Published
Issued date
2006
Volume
87
Number
34
Pages
1453-1459
Language
french
Abstract
Depuis toujours, l'homme a transformé son environnement physique et social de façon à satisfaire ses besoins. Cet environnement influence à son tour le comportement de l'homme. Ces structures génèrent des besoins et influencent les modes de consommation et de déplacement de ceux qui vivent en leur sein. De plus en plus de gens habitent dans un environnement fortement structuré, si bien que ce dernier accroît son importance comme facteur déterminant pour la santé, notamment en ce qui concerne la masse corporelle. Alors que les pollutions de l'environnement avec un impact destructeur direct sur l'homme s'amenuisent, on assiste à une évolution vers un environnement qui favorise l'inactivité physique et la forte consommation de calories. A l'heure de la globalisation, le développement vers des structures favorisant l'obésité, même et particulièrement dans les pays en développement, se poursuit à un rythme effréné. [Auteur]
Keywords
Obesity , Environment , Restaurants , Risk Factors
Publisher's website
Create date
04/03/2008 15:58
Last modification date
20/08/2019 14:16