Ethnographie du genre : petit détour par les cuisines et suggestions d’accompagnement

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Serval ID
serval:BIB_1664E7C6C60F
Type
Article: article from journal or magazin.
Collection
Publications
Institution
UNIL/CHUV
Title
Ethnographie du genre : petit détour par les cuisines et suggestions d’accompagnement
Journal
SociologieS
Author(s)
Martina Avanza, Olivier Fillieule, Camille Masclet
ISSN
1992-2655
Publication state
Published
Issued date
2015
Peer-reviewed
Oui
Language
french
OAI-PMH
oai:serval.unil.ch:BIB_1664E7C6C60F
Publisher's website
http:// sociologies.revues.org/5071
Create date
10/11/2014 20:17
Last modification date
20/08/2019 13:45
Usage data