De la frugalité de l’ermite au faste du prince : les codes alimentaires dans la littérature médiévale 

Details

Serval ID
serval:BIB_245351CF2AB4
Type
A part of a book
Collection
Publications
Title
De la frugalité de l’ermite au faste du prince : les codes alimentaires dans la littérature médiévale 
Title of the book
Manger (Cours public de l’Université, 1995-1996)
Author(s)
Mühlethaler  J.-C.
Publisher
Payot
Address of publication
Lausanne 
Publication state
Published
Issued date
1996
Volume
fascicule 89
Series
Publications de l’Université
Pages
7-35
Create date
19/11/2007 9:49
Last modification date
20/08/2019 13:02
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