La Gamelle et l’outil. Manger au travail en France et en Europe de la fin du XIXe siècle ànos jours

Détails

ID Serval
serval:BIB_CECF93F58679
Type
Livre: un livre et son éditeur.
Collection
Publications
Titre
La Gamelle et l’outil. Manger au travail en France et en Europe de la fin du XIXe siècle ànos jours
Auteur⸱e⸱s
Bouchet Thomas, Gacon Stéphane, Jarrige  François, Nérard François-Xavier, Vigna Xavier
Editeur
Arbre bleu
Lieu d'édition
Nancy
ISBN
979-10-90129-15-3
Statut éditorial
Publié
Date de publication
2016
Création de la notice
25/09/2018 9:49
Dernière modification de la notice
20/08/2019 15:49
Données d'usage