Le dispositif des appellations d'origine contrôlées et indications géographiques protégées en Suisse, 1990-2006 : de nouveaux pouvoirs aux interstices de l'action publique

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ID Serval
serval:BIB_CCD3E7E6C03F
Type
Thèse: thèse de doctorat.
Collection
Publications
Institution
Titre
Le dispositif des appellations d'origine contrôlées et indications géographiques protégées en Suisse, 1990-2006 : de nouveaux pouvoirs aux interstices de l'action publique
Auteur⸱e⸱s
Boisseaux S.
Directeur⸱rice⸱s
Leresche J.-P.
Codirecteur⸱rice⸱s
Faure A.
Détails de l'institution
Université de Lausanne, Faculté des sciences sociales et politiques
Adresse
Lausanne
Statut éditorial
Acceptée
Date de publication
2007
Langue
français
Nombre de pages
448
Notes
REROID:R004862366
Création de la notice
13/09/2010 14:02
Dernière modification de la notice
20/08/2019 15:47
Données d'usage