Depuis près de 40 ans, la dénutrition est considérée comme une maladie hospitalière. Or force est de constater que cette dénutrition a pris naissance en amont dans la communauté et qu’un dépistage hospitalier même précoce reste tardif lorsque l’on considère l’histoire évolutive de cette pathologie. Durant l’hospitalisation, l’état nutritionnel se détériore fréquemment et dans les situations les plus favorables de traitement, les durées de séjour de plus en plus courtes n’en permettent que rarement la correction totale. La coordination avec le réseau de soins du domicile devient alors seule garante de la poursuite des traitements nutritionnels initiés à l’hôpital. La Haute Autorité de santé met en place depuis 2012 différents parcours de soins qui impliquent le patient ainsi que les professionnels de ville médicaux, paramédicaux et médico-sociaux dans la prévention, le repérage précoce de la dénutrition et dans sa prise en charge à domicile. Le temps est venu de considérer que comme toute autre maladie chronique, quel que soit l’âge du patient, la dénutrition requiert un parcours de soins spécifique.
[Malnutrition has been considered as a hospital illness for nearly forty years. Despite this fact, we know this malnutrition finds its roots earlier within the community. Therefore, considering the evolutionary history of this pathology even an early hospital screening proves to be overdue. Nutritional condition often deteriorates during hospitalization and, with most favorable treatment conditions, increasingly short lengths of stay rarely allow for a complete correction. Coordination with home care network becomes essential to maintain nutritional treatment that was initiated in hospital. Since 2012, French health authorities proposes different care pathways involving patients as well as doctors, paramedical and medico-social practitioners in malnutrition prevention, early detection and home medical care. It is now essential to consider that malnutrition, like any chronic disease, asks for a specific care pathway, whatever the age of the patient.]