Les pouvoirs publics et l'évolution de la consommation de vin en France

Détails

ID Serval
serval:BIB_896D02DD554E
Type
Article: article d'un périodique ou d'un magazine.
Collection
Publications
Titre
Les pouvoirs publics et l'évolution de la consommation de vin en France
Périodique
Bulletin de l'O.I.V.
Auteur⸱e⸱s
Schatt A.
ISSN
0029-7127
Statut éditorial
Publié
Date de publication
2002
Volume
75
Numéro
857-858
Pages
519-531
Langue
français
Résumé
Dans cet article, nous avançons que les individus ont maximisé leur bien-être en limitant leur niveau de consommation de vin, dans un contexte d'intervention croissante des pouvoirs publics français.
Création de la notice
29/11/2013 14:53
Dernière modification de la notice
20/08/2019 15:48
Données d'usage