Construction locale des valeurs du vin : une analyse en termes de ressource : le cas de Fully et de Chamoson, à l'ombre de la politique nationale et à la lumière du contexte valaisan
Détails
Etat: Public
Version: de l'auteur⸱e
ID Serval
serval:BIB_6F06563EF499
Type
Rapport: document publié par une institution, habituellement élément d'une série.
Sous-type
Working paper: document de travail dans lequel l'auteur présente les résultats de ses travaux de recherche. Les working papers ont pour but de stimuler les discussions scientifiques avec les milieux intéressés et servent de base pour la publication d'articles dans des revues spécialisées.
Collection
Publications
Institution
Titre
Construction locale des valeurs du vin : une analyse en termes de ressource : le cas de Fully et de Chamoson, à l'ombre de la politique nationale et à la lumière du contexte valaisan
Détails de l'institution
IDHEAP
Adresse
Lausanne
Date de publication
2014
Numéro
8/2014
Genre
Working paper de l'IDHEAP
Langue
français
Nombre de pages
307
Création de la notice
19/08/2014 14:37
Dernière modification de la notice
20/08/2019 15:28
Données d'usage
