Commensality in French and German young adults : an ethnographic study
Détails
ID Serval
serval:BIB_384148EB8C89
Type
Article: article d'un périodique ou d'un magazine.
Collection
Publications
Institution
Titre
Commensality in French and German young adults : an ethnographic study
Périodique
Hospitality & Society
Statut éditorial
Publié
Date de publication
2012
Peer-reviewed
Oui
Volume
1
Numéro
2
Pages
153-172
Langue
anglais
Site de l'éditeur
Création de la notice
03/09/2015 11:04
Dernière modification de la notice
20/08/2019 13:27
Données d'usage
