De la frugalité de l’ermite au faste du prince : les codes alimentaires dans la littérature médiévale
Détails
ID Serval
serval:BIB_245351CF2AB4
Type
Partie de livre
Collection
Publications
Institution
Titre
De la frugalité de l’ermite au faste du prince : les codes alimentaires dans la littérature médiévale
Titre du livre
Manger (Cours public de l’Université, 1995-1996)
Editeur
Payot
Lieu d'édition
Lausanne
Statut éditorial
Publié
Date de publication
1996
Volume
fascicule 89
Série
Publications de l’Université
Pages
7-35
Création de la notice
19/11/2007 10:49
Dernière modification de la notice
20/08/2019 14:02
Données d'usage
