Substrats énergétiques : glucides, lipids.

Détails

ID Serval
serval:BIB_24470
Type
Partie de livre
Collection
Publications
Institution
Titre
Substrats énergétiques : glucides, lipids.
Titre du livre
Nutrition artificielle de l'adulte en réanimation.
Auteur⸱e⸱s
Tappy L, Chioléro R
Statut éditorial
Publié
Date de publication
2002
Pages
207-216
Edition
Elsevier, SRFL Paris
Création de la notice
19/11/2007 13:20
Dernière modification de la notice
20/08/2019 14:02
Données d'usage