Forms of commensality amongst young adults

Détails

ID Serval
serval:BIB_0AA7AA3B6F2F
Type
Actes de conférence (partie): contribution originale à la littérature scientifique, publiée à l'occasion de conférences scientifiques, dans un ouvrage de compte-rendu (proceedings), ou dans l'édition spéciale d'un journal reconnu (conference proceedings).
Sous-type
Abstract (résumé de présentation): article court qui reprend les éléments essentiels présentés à l'occasion d'une conférence scientifique dans un poster ou lors d'une intervention orale.
Collection
Publications
Titre
Forms of commensality amongst young adults
Titre de la conférence
19th Council for Hospitality and Management Education
Auteur⸱e⸱s
Danesi Giada, Fischler Claude, Fondeur Marie-Odile, Giboreau Agnès
Statut éditorial
Publié
Date de publication
2010
Création de la notice
24/11/2015 11:34
Dernière modification de la notice
20/08/2019 13:32
Données d'usage