El vocabulario castellano de la culinaria medieval y renacentista - Las fuentes tratadísticas y sus rasgos léxicos

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Serval ID
serval:BIB_96E30FE89A2A
Type
Article: article from journal or magazin.
Collection
Publications
Institution
UNIL/CHUV
Title
El vocabulario castellano de la culinaria medieval y renacentista - Las fuentes tratadísticas y sus rasgos léxicos
Journal
Revue de linguistique romane
Author(s)
Eberenz R.
ISSN
0035-1458
Publication state
Published
Issued date
2015
Peer-reviewed
Oui
Volume
79
Number
1
Pages
495-523
Language
spanish
OAI-PMH
oai:serval.unil.ch:BIB_96E30FE89A2A
Create date
25/01/2016 10:40
Last modification date
20/08/2019 15:58
Usage data